ディアマン♥エシレで
今日は、仕事から即効帰ってからクッキーを焼きました
昨日から生地は、作って冷凍
毎年この時期にクッキーを焼いてますが
今年が一番上手に出来たかも 自画自賛・・・・
それもそのはずです
エシレバター使用しました
これは、うすいの地下の在庫一掃セールにて購入しました
バターがいいとこんなに風味がよくなる事を知りました・・・・
最後は、綺麗に箱詰めして
出来あがり~
最近バタバタして
久しぶりのupです ♪
一度作ると癖になりそうですね・・・
昨日から生地は、作って冷凍
毎年この時期にクッキーを焼いてますが
今年が一番上手に出来たかも 自画自賛・・・・
それもそのはずです
エシレバター使用しました
これは、うすいの地下の在庫一掃セールにて購入しました
バターがいいとこんなに風味がよくなる事を知りました・・・・
最後は、綺麗に箱詰めして
出来あがり~
最近バタバタして
久しぶりのupです ♪
一度作ると癖になりそうですね・・・
2011年02月23日 Posted byマミーちゃん at 21:16 │Comments(3) │sweet
この記事へのコメント
マミーさん、上手~~!!
私もこのタイプのクッキーが一番好きでよく焼くのですが、厚く切りすぎると生焼けっぽい味だし、薄すぎると焦げてしまったり、なかなか簡単な作り方のわりには難しいです。。。
エシレバターで作ったらさぞかし美味しいでしょうね☆☆
私も今度奮発して試してみたいです。
私もこのタイプのクッキーが一番好きでよく焼くのですが、厚く切りすぎると生焼けっぽい味だし、薄すぎると焦げてしまったり、なかなか簡単な作り方のわりには難しいです。。。
エシレバターで作ったらさぞかし美味しいでしょうね☆☆
私も今度奮発して試してみたいです。
Posted by nao at 2011年02月23日 23:35
私も、うすいでエシレバターを買おうかどうか迷い、諦めた・・・。
いつか、エシレバターケーキを食べるのが今の一番の夢(←小さっ^^;)
クッキーのざらめ砂糖が見た目のアクセントにもなってるね。
美味しそう~♪
クッキーは苦手だわぁ・・。
いつか、エシレバターケーキを食べるのが今の一番の夢(←小さっ^^;)
クッキーのざらめ砂糖が見た目のアクセントにもなってるね。
美味しそう~♪
クッキーは苦手だわぁ・・。
Posted by gogomiki at 2011年02月24日 09:06
★naoさんへ
ありがとう~♥
結構おいしく出来ました。
やっぱり材料なんだと改めて思いましたよ・・・・
でも、久しぶりにクッキー作ってみて
難しかったわぁ~
シフォンとかマドレーヌの方が楽だと思ったよ。
とにかく最初のバターを混ぜる工程が
疲れました・・・・
★mikiさんへ
エシレは、やっぱりいい仕事してくれます。
何のへんてつもないクッキーでも
材料でおなりおいしくなるんだと感心・・・・(^^ゞ
私もクッキーは、苦手・・・というか
しんどい・・・・シフォンの方がいいです~
子供バザーに必要だったから焼いてみました・・・
でも、このクッキーは、10円均一なんですよ!!
ありがとう~♥
結構おいしく出来ました。
やっぱり材料なんだと改めて思いましたよ・・・・
でも、久しぶりにクッキー作ってみて
難しかったわぁ~
シフォンとかマドレーヌの方が楽だと思ったよ。
とにかく最初のバターを混ぜる工程が
疲れました・・・・
★mikiさんへ
エシレは、やっぱりいい仕事してくれます。
何のへんてつもないクッキーでも
材料でおなりおいしくなるんだと感心・・・・(^^ゞ
私もクッキーは、苦手・・・というか
しんどい・・・・シフォンの方がいいです~
子供バザーに必要だったから焼いてみました・・・
でも、このクッキーは、10円均一なんですよ!!
Posted by マミーちゃん at 2011年02月26日 08:54