松島♥牡蠣

先週末に会社の旅行がありました・・・・星
しかも、金曜日の業後5時半~6時に郡山を車で出発して
一路松島へGO icon17 icon10 (乗合です)

松島の「牡蠣庵」さんへ・・・・
松島蒲鉾本舗さんの経営で12月から2月までしか
openしないんです。(ほぼ社長さんの道楽で営業してます)

蒲鉾屋さんなのにここの牡蠣コースが知る人ぞ知る
かなりの穴場なんですよ。(完全予約制)
これぞ THE・大人の隠れ家 です。

現に私も毎年のリピーターです(●^o^●)
超お薦め !!

お泊りは、松島センチュリーホテル・・・・・きらきら黄色

牡蠣庵さんの目の前にあってお泊りだけもOK
牡蠣庵さんが手配してくれます。

   

   まずは、前菜~スタート♥

   牡蠣コースの始まりです。

   真ん中の牡蠣のクリームチーズが
   絶品♪





















次は、「焼き牡蠣」 七輪で牡蠣を焼いてそこへ濁り酒とお醤油をたらして
ぐつぐつきたら食べごろです♥ これ超おいしい~!!!



















本来は、蒲鉾屋さんですから~もちろん蒲鉾も出てきますよ(●^o^●)

  

  プリプリ~♪

  宴は、始まったばかり~♪





  牡蠣フライ ♥

  トマトカクテルソースと  
  一緒に・・・・

  衣は、海苔とプレーン!!

  ここで誰かが

  「白ワイン~」と・・・・
  
  いい感じ~♥



   シャブリの白 ワイン

   牡蠣とすごく合いました。
   冷えててgood !!

  

牡蠣のステーキバルサミコです。ソテーした玉ねぎの上に牡蠣ステーキ
と大根おろしが乗っててフレンチっぽくなってます。


そして皆が口ぐちに絶賛していた 今日1のお料理が 「牡蠣のフラン」 星



















↑ この牡蠣のフランが一番おいしかった~♪ 濃厚×濃厚 !!

そして〆は、「牡蠣しゃぶ」です (●^o^●)

  

  牡蠣しゃぶした後のおだしがいいんですよ。

  そこへ海藻うどんをくぐらせてほんとの〆です!!


   

  
   

最初から最後までこれでもか~と言う位牡蠣三昧です(●^o^●)

でも、いろんな食べ方で牡蠣好きな私としては、大満足です♥

ただこの日は、「生ガキ」がなかったのが残念・・・・(T_T)
ノロの対策だそうです。

来年もまた行きたくなるそんなお店です・・・・
でも、出来れば少人数でしっぽり~したいですね・・・・

宴会には不向きなのに貸切にして頂いてほんとに感謝感謝です。

食べ終わった時点ですでに11時でした。どんだけ~!!です。

この後は、ホテルに戻り温泉にゆっくり入って寝ました。
しかも一人1部屋と言リッチな状態(^◇^) どうしたの? うちの会社??

たまにはこんな小旅行もいいねってみんな大満足してました!!

次の日は、観光組と解散組に別れました。もちろん私は、解散組で
朝から夕方まで仙台市内で買い物してました くちべに

これで今度の12月まで「牡蠣庵」さんののれんは、はずされました。

皆様も機会があれば゛ぜひぜひ行ってみて下さい icon06

   


   キャンドルがゆらゆらしてとっても
  
   いい雰囲気なお店ですよ(^◇^)

   楽しかったなぁ~♥




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2010年03月03日 Posted byマミーちゃん at 18:25 │Comments(8)food

この記事へのコメント
牡蠣めっちゃ美味しそう♪
牡蠣のフラン時に食べてみたいなぁ~
牡蠣にシャブリいいなぁ~
Posted by TAKATAKA at 2010年03月03日 21:21
★TAKAさんへ

久しぶりにシャブリのんだらここのシャブリがすごく
冷えててくせのない味でおいしかった~
白もありかも?って思ったよ・・・・(^◇^)

牡蠣のフランは、ほんとに濃厚で一番おいしかったかも!!
完全なフレンチでした。

ここは、ほんとにお薦めのお店です、
来シーズン行って下さい!!
Posted by マミーちゃんマミーちゃん at 2010年03月04日 08:04
去年も同じ時期にマミーちゃんの、この店情報を見て、「いつか行きた~い」と思っていたのに、1年前に牡蠣にあたり(牡蠣のせいじゃなく私の体調のせい・・・)、ついこの前、意を決して再挑戦したら、また下痢で(一緒に食べた母は大丈夫だった)、夫から、「もう絶対に牡蠣を食べちゃダメだよ」と、牡蠣禁止令が出てしまいました・・・・。
牡蠣づくし、ほんとに羨ましい~。
お酒が飲めないから、白ワインと牡蠣の組合せの妙がイマイチわからないけど、なんだかオシャレ~♪
Posted by gogomiki at 2010年03月04日 12:14
牡蠣三昧、羨ましい〜(>_<)

ワインも進んだ事でしょう♪

先日の津波の影響、松島は大丈夫だったのでしょうか?

しばらくは、ますます高級になり、なかなか庶民の口には入らなくなりそうですよね(:_;)
Posted by みきりん at 2010年03月04日 18:13
★mikiさんへ

あのお母さん宅に出でた〆牡蠣でしょ?
あれでもダメだったんですか?
きっとメンタルな部分もあるのかもですね・・・・
ここは、ほんとにいいお店・・・
お昼は、2階でレストランしてるから
牡蠣以外のメニューもあるかと思います。
松島は、ほんとにいい所です。


★みきりんさんへ

おいしかった~
一年分の牡蠣を食べたって感じです。
津波は、ぜんぜん大丈夫でした。
白ワインがとてもあっておいしかった♥
ホテルは、目の前だし気分もゆったりして
飲めました。たまには、こういうのもいいです。
Posted by マミーちゃんマミーちゃん at 2010年03月05日 08:14
こんな牡蠣三昧の世界があるなんて知らなかった。
松島もしばらく行っていません(-_-;)
こどもと水族館に行ったきりかも。
今度大人の(笑)松島をぜひ味わってみた~い!!
Posted by olive at 2010年03月05日 09:31
まさに牡蠣づくしですね!
特に牡蠣のフラン、美味しそう~☆
来シーズン、行く機会があったら是非行ってみたいです^^
Posted by あおいあおい at 2010年03月06日 10:44
★oliveさんへ

松島の牡蠣最高ーーーー(^◇^)
でも、生ガキが出なかったのが残念でした。
ノロのせいでしょうね・・・・・
私は、皆が牡蠣に当たっても私だけは
当たらない自信があるんやけどなぁ・・・・
水族館ありますね~・・・・
でも、少し古そうですが・・・・


★あおいさんへ

ここいいよ~!!
ぜったいあおいさん好きだと思いますよ。
ぜひ来シーズンは、トムさんと・・・・
Posted by マミーちゃんマミーちゃん at 2010年03月10日 08:22
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